TIMES MALANG, MALANG – Puncak liburan panjang penuh kesan dihadirkan untuk pengunjung wisata Pantai Balekambang, Kabupaten Malang, Rabu (29/1/2025). Sembari menikmati suasana dan keindahan pantai, pengunjung Balekambang bebas menyantap kuliner pada Festival Kuliner yang digelar di wisata pantai ini.
Pengelola Pantai Balekambang, Jono mengungkapkan, acara festival kuliner ini sengaja digelar, dengan melibatkan paguyuban pelaku UKM yang biasanya melayani pengunjung di tempat wisata ini.
"Dalam festival kuliner ini, kurang lebih 100 ikan segar kita siapkan. Nah, para pemilik UKM di tempat wisata Balekambang ini turut serta, menyiapkan resep bumbu terbaiknya untuk ikan-ikan yang akan dibakar," terang Jono.
Panitia Festival Kuliner, Wijang Erlangga Pratama mengungkapkan, panitia menyediakan paket ikan bakaranya, yang dijual hanya dengan harga Rp100 ribu. Bahan ikan ini, juga didukung dari pabrik pengolahan ikan segar, PT Akademi Laut Selatan (ALS).
Dengan membayar seharga itu, lanjutnya, pengunjung Balekambang sudah bisa mendapatkan paket ikan bakar dicampur cumi, berikut lalapan, nasi, sambal, yang cukup dikonsumsi 4-5 orang.
Dikatakan Pratama, pengunjung datang dan registrasi dan mendapatkan kupon untuk langsung ditukarkan ke UMKM kuliner seafood yang ada di stan-stan tenda.
Tak hanya ikan bakar, pengunjung juga bisa memilih olahan seafood kesukaan, seperti cumi-cumi, sosis dan bakso.
"Jadi, acara festival ini untuk memberikan eksposure (mengangkat) pedagang kuliner di Pantai Balekambang, yang sebenarnya punya potensi besar tetapi selama ini belum banyak terangkat," terang Erlangga Pratama.
Lebih dari itu, lanjutnya, untuk menghadirkan pengalaman lain ke pengunjung wisata Pantai Balekambang dengan paket makan seafood yang murah.
Tidak hanya wisatawan lokal, pengunjung yang menikmati berwisata di Pantai Balekmbang dan meminati kuliner khas ikan bakar ini juga banyak berasal dari daerah lain, seperti dari Kota Malang dan Surabaya. (*)
Pewarta | : Khoirul Amin |
Editor | : Imadudin Muhammad |