MALANG – Perjalanan Mahkota Catering bermula dari sebuah depot rumahan yang dirintis pada tahun 2009. Dari usaha sederhana yang melayani berbagai menu masakan harian, Mahkota Catering kini tumbuh menjadi penyedia jasa katering yang dipercaya melayani hotel-hotel besar dan perusahaan ternama di wilayah Malang dan sekitarnya.

Pendiri Mahkota Catering, Yuli Sulistiowati, memulai usahanya dengan melayani kebutuhan masyarakat sekitar melalui menu masakan rumahan.

Seiring berjalannya waktu, usaha tersebut berkembang dengan mulai menerima pesanan prasmanan untuk berbagai acara, khususnya pernikahan.

Perkembangan itu menjadi titik awal Mahkota Catering memperluas layanan. Tidak hanya melayani acara keluarga, usaha ini kemudian dipercaya menyediakan katering bagi karyawan sejumlah hotel besar di Malang, seperti Hotel Atria, Hotel Montana, Hotel Swiss-Bel, dan Hotel Harris.

Kepercayaan dari berbagai hotel tersebut menjadi tonggak penting bagi Mahkota Catering untuk meningkatkan kualitas layanan dan kapasitas produksi. Dari sektor perhotelan, Mahkota Catering terus memperluas jangkauan dengan melayani kebutuhan katering perusahaan di luar hotel, di antaranya Otsuka, Finna Golf Taman Dayu, dan Taman Safari Indonesia Pandaan.

Saat ini, Mahkota Catering masih ditangani langsung oleh Yuli Sulistiowati dengan dukungan putrinya yang memiliki minat besar di bidang kuliner.

Baca juga

Mahkota Catering, Dari Depot Rumahan Menjadi Mitra Hotel dan Perusahaan Besar di Malang

Keterlibatan generasi penerus tersebut menjadi bagian dari upaya menjaga kualitas rasa sekaligus menghadirkan inovasi menu sesuai kebutuhan pelanggan.

Dalam menjalankan usaha jasa katering, Yuli menempatkan kepuasan konsumen sebagai prioritas utama.

Menurutnya, keberhasilan Mahkota Catering tidak hanya diukur dari banyaknya pesanan, tetapi juga dari kepercayaan pelanggan terhadap kualitas makanan dan pelayanan.

“Karena kami bergerak di bidang jasa, kepuasan konsumen menjadi kepuasan kami juga,” ujarnya.

Namun, di balik perkembangan usaha tersebut, Mahkota Catering juga menghadapi tantangan. Salah satu suka duka yang dirasakan adalah ketika harus tetap bekerja pada hari-hari libur nasional demi memenuhi komitmen pesanan yang telah disepakati dengan pelanggan.

Baca juga

Ramadan 2026, Pasar Klojen Malang Berubah Jadi Surga Takjil

Untuk pilihan menu, Mahkota Catering dikenal dengan sajian masakan rumahan yang akrab dengan keseharian masyarakat. Selain itu, pelanggan juga kerap meminta berbagai menu Chinese food dan hidangan lainnya sesuai kebutuhan acara.

Dengan pengalaman lebih dari satu dekade, Mahkota Catering terus menjaga komitmennya menghadirkan makanan berkualitas, pelayanan profesional, dan rasa yang sesuai dengan selera pelanggan.

Dari depot rumahan hingga menjadi mitra hotel dan perusahaan besar, Mahkota Catering menjadi contoh usaha kuliner lokal yang tumbuh melalui konsistensi dan kepercayaan pelanggan.(*)