TIMES MALANG, MALANG – Dewa 19 Sky Lounge di The Alana Hotel Malang kembali menggelar ajang kompetisi bergengsi, kali ini bagi para barista muda se-Jawa Timur.

Setelah sukses dengan bartender competition, acara ini menjadi wadah baru bagi talenta muda untuk menunjukkan kreativitas dan keterampilan dalam membuat latte art.

Kompetisi yang berlangsung di Dewa 19 Sky Lounge itu menarik perhatian 30 barista muda dari berbagai daerah di Jawa Timur. Para peserta diuji dalam tiga babak dengan tingkat kesulitan yang meningkat.

Pada babak pertama, peserta ditantang membuat pola hati dalam waktu lima menit. Babak kedua menyajikan tantangan membuat latte art bunga tulip dengan lima tumpukan (stack).

Hanya peserta terbaik yang melaju ke babak final, di mana mereka diminta membuat pola khas (signature pattern) pada dua cangkir, yang harus identik, dalam waktu tujuh menit.

“Pengalaman ini sangat berkesan. Membuat latte art di depan juri ternyata berbeda dengan melayani pelanggan sehari-hari. Tekanan yang ada justru memacu saya untuk memberikan yang terbaik,” ujar Jesnita Ade Yuniar, salah satu semifinalis.

Ajang Bakat dalam Perayaan Ulang Tahun

Menurut General Manager The Alana Hotel Malang, Sistho A. SRESHTHO, ST, CHA, kompetisi ini adalah bagian dari rangkaian acara menuju peringatan tahun pertama hotel tersebut.

“Sebagai hotel bintang empat, kami ingin memberikan dampak positif tidak hanya bagi tamu tetapi juga komunitas lokal, khususnya anak muda berbakat,” ujarnya.

Setelah melalui persaingan ketat, Abiyyu Resta keluar sebagai juara pertama. Jesnita Ade Yuniar meraih juara kedua, sementara juara ketiga diraih Ragil Restuvani. Para pemenang mendapatkan hadiah berupa uang tunai, trofi, dan voucher menginap di The Alana Hotel Malang.

Dewa 19 Sky Lounge, yang dikenal dengan beragam minuman kopi dan mocktail, kembali membuktikan komitmennya sebagai tempat yang mendukung kreativitas dan bakat generasi muda. (d)